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“遂宁造”艾草鸡蛋火了!秘密竟在鸡的“饭碗”里

来源:国家级遂宁经济技术开发区 发布时间:2026-08-21 10:44 浏览次数: 字体: [ 大 中 小 ] 收藏 打印


8月18日一早,遂宁蓉禾农业发展有限公司门口,前来拉货的车辆有序排起小队。总经理梁玉蓉站在出货口,一边撕取发货单一边介绍:“今天产出的7万余枚艾草鸡蛋,全部销售一空,一枚没剩。”

这枚被市场争相订购的艾草鸡蛋,核心秘诀不在鸡本身,而藏在鸡的“饭碗”之中。

往年每到盛夏高温时节,蛋鸡容易应激减产。如今基地引入以色列蒙特环境控制系统,鸡舍内温度稳定控制在28℃至29℃,有效规避高温带来的影响,蛋鸡产蛋率稳定维持在94%。

解决养殖环境难题后,饲料配方成为鸡蛋品质的关键抓手。艾草添加比例、玉米豆粕配比如何优化?梁玉蓉带领技术团队,依托合作厂家的微量元素、维生素技术支持,反复开展配比试验与口感测评,打磨出独具特色的草本回甘风味,让艾草鸡蛋拥有鲜明的产品辨识度。

“好料养好鸡,好鸡产好蛋。”2001年就投身畜禽养殖行业的梁玉蓉,坚守这个理念已有二十余年。今年年初引进7.4万余只青年鸡,目前正处于300天至320天的产蛋黄金高峰期。舒适的养殖环境搭配科学精准的营养饲喂,源源不断产出高品质艾草鸡蛋。

2025年,蓉禾农业实现产值2000万元,艾草鸡蛋进驻遂宁万禾超市、射洪汇星百货等多家本地商超。企业实行“当天产、当天清”的产销模式,按照当前市场形势预判,2026年产值有望再增长一成。

产能稳步提升的同时,企业持续拔高品质标准。蓉禾农业正推进艾草鸡蛋向可生食标准升级,鸡蛋要经过清洗、消毒、杀菌、封油、分级、包装整套工序,检验合格后再流向市场。

在基地不远处,二期工程第一阶段地基已完工,计划于年底投产。据了解,整个二期项目总投资超6000万元,第一阶段新建两栋标准化蛋鸡舍,配套全套智能养殖设备,实现从饲料加工、自动化饲养,到鸡蛋分级、鸡粪无害化处理全链条覆盖。待第一阶段投产后,可新增存栏蛋鸡20万余只。一二期全部满产,预计总存栏量将达80万只。

蓉禾农业是遂宁唯一规模化生产艾草鸡蛋的企业,在全川范围内,实现艾草鸡蛋专业化量产的企业也为数不多。不少客户初次下单心存顾虑,实地参观养殖基地后打消疑虑,大批新订单来自老客户转介绍,市场需求持续旺盛。

随着产能释放,杭州等外地客户主动对接合作,线上销售渠道同步布局拓展。项目扩产也带动周边村民就地就近就业,实现产业发展惠及民生。

“希望让更多消费者品尝到这份草本回甘,把‘遂宁造’的艾草鸡蛋推向更广阔的市场。”梁玉蓉说道。


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