春节期间，市市场监督管理局经开区分局聚焦重点领域、餐饮单位，抓严抓实抓好日常期间食品安全检查工作，确保群众放心消费、安心过节。据悉，遂宁经开区西山片区集聚有40余家特色餐饮门店，节假日期间成为市民就餐的热选地。

2月21日，市市场监督管理局经开分局的执法人员先后来到云味·西山森林餐厅、兔子窝院子餐厅等热门餐饮门店进行食品安全检查。检查过程中，执法人员对各个餐饮店的环境卫生、人员健康管理、餐饮具消毒情况进行了全面检查，对食品的生产日期、保质期、标签标识等进行仔细检查，督促经营者做好日常自查工作，坚决杜绝销售过期食品及假冒伪劣产品。执法人员对检查中发现的问题进行了指导，并要求经营户限期整改，杜绝食品安全隐患。

“春节期间，全体人员保持在岗，对农家乐进行全体摸排。”市市场监督管理局经开分局广德市场监督管理所所长杜晓明介绍，工作人员对农家乐的进货票据和环境卫生以及食材的新鲜度等，要求各餐饮店落实好相关的食品安全措施。同时加强巡查广德新春大庙会，对小摊小贩的健康证以及进货来源、进货票据以及食品安全进行了全面的检查和整治。

下一步，市市场监督管理局经开区分局将继续对辖区内食品经营单位，餐饮街店等餐饮服务单位开展督查巡查，加大推进各项措施落实、落地，保障居民的饮食安全。