一年一度的高考即将来临为确保高考食品安全遂宁经开区市场监督管理分局高度重视立即成立高考食品安全保障工作专班制定食品安全保障方案 自6月1日起,遂宁经开区市监分局对全区6个高考食宿点及校园周边开展食品安全集中检查,积极防范化解校园及周边食品安全风险,保障广大考生饮食安全。 执法人员重点对学校食堂及周边食品小经营店进行检查,检查从业人员管理、环境卫生、食品采购、储存管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。对检查中发现的问题,提出整改意见,并责令相关单位限期整改到位。 下一步,部门将根据相关文件精神,按照已制定好的高考食品安全保障方案,实行定人定点蹲守,点对点对食宿点开展食品安全保障工作,全力“护胃”辖区考生食品安全。