为深入贯彻习近平总书记关于安全生产的重要讲话和重要指示批示精神，全面提升使用燃气的餐饮企业主要责任人安全风险防控意识和安全管理能力，根据四川省城镇燃气安全专项整治工作专班办公室《关于印发四川省使用燃气的餐饮企业主要负责人培训工作方案的通知》要求，3月27日，遂宁经开区举办餐饮企业主要负责人燃气安全培训会。区燃气安全整治专班相关单位分管负责人，各企事业单位食堂、餐饮企业主要负责人等共计100余人参加培训。 

培训会围绕餐饮企业燃气安全主体责任、安全生产法律法规、燃气使用安全常识、燃气使用常见隐患以及发生燃气泄漏时的应急处置方法等知识进行了详细讲解，解读了宁夏银川富洋烧烤店“6·21”特别重大燃气爆炸事故调查报告。通过燃气安全事故案例，讲解了燃气泄漏的严重危害。培训中，与会人员认真听讲，积极讨论发言，授课专家就大家日常生产过程中遇到的各种问题进行了详细解答。本次培训使餐饮企业主要负责人深入理解了燃气安全的相关知识，了解了燃气安全的重要性，培训取得较好成效。

培训会议强调，要统一思想，充分理解培训意义，全区餐饮企业众多，要充分认识到培训的重要性，做到培训全覆盖，进一步提高餐饮行业用气安全水平和餐饮企业主要负责人安全用气意识，防止和减少燃气安全事故；要切实压实主体责任，各餐饮企业法定代表人、企事业单位食堂实际负责人要严格履行安全生产“第一责任人”职责，健全规章制度、明辨安全风险、严格防范措施、加强人员培训，将安全责任落实到每一个环节，严防燃气安全事故发生；要加强督导，确保培训实效，有关部门要切实履行行业管理责任，压紧压实责任，确保培训工作落实落细，培训后要加大对餐饮企业督促指导力度。