遂宁市市场监督管理局经开区分局

端午节期间食品安全消费提示

2021年的端午节即将来临，粽子、咸蛋等传统食品历年来都是消费热点，遂宁市市场监督管理局经开区分局提醒广大消费者理性选择端午传统食品，注意以下几点。

一、注意选择商家。要到正规的大型商场、超市、餐饮企业购买，尽量选购正规品牌的食品，路边摊或小的食杂店所售的粽子质量难保证，需谨慎选择。

二、注意观其外表。选购时，首先要观察粽子的外表，也就是粽叶，正常来说粽子在煮熟后，由于长时间的高温，粽叶会变黄，如果买到的粽子外表是非常漂亮的绿色，则很可能加入了食用色素，要小心食用。

三、注意查看包装和日期。散装的粽子保质期比较短，建议大家购买后尽快食用；有包装的日期比较长，但也要看清生产日期和保质期，以防买上过期变质的；真空包装的，要注意包装袋是否完好无缺，有无破损和漏气等，如果发现有异常，请不要购买。

四、注意索要并留存好购物凭证，以便日后维权有据可依。一旦发生消费纠纷，要积极与商家协商，协商不成可拨打市场监管部门“12315”投诉举报电话，依法理性维护自身的合法权益。