今天是:2025年12月04日
国家级遂宁经济技术开发区
遂宁经开区召开2025年学校(幼儿园)食品安全工作培训会


3月6日,遂宁经开区召开2025年学校(幼儿园)食品安全工作培训会,市场监管分局、社事局和辖区学校(幼儿园)食品安全相关负责人参加会议。

  会议传达了《遂宁市中小学“校园餐”管理标准(试行)》文件精神,对中小学“校园餐”工作各项重点任务进行了细化分析,并组织参会人员学习了校园食品安全有关知识,电信技术人员就遂宁市教育局校园餐智能化监管平台情况进行了讲解,会议还部署了全区食品安全工作。

会议要求

要充分认识当前食品安全形势,切实提升政治站位,以高度责任感做好校园食品安全工作,针对辖区学校、幼儿园,全区各级监管部门要提高监管效率,上下协同排除校园食品安全风险。

要完善保障机制,严格执行问责制度,推动工作有效落实,通过强化要素保障,对辖区中小学、幼儿园食堂进行从业人员培训和全覆盖检查,及时排查与整治校园食品安全隐患。

要做好校园食堂管理,加强食材采购溯源、票据归集,定时定期做好餐饮用具容器清洁消毒。加强从业人员培训,严格落实“日管控、周排查、月调度”要求,全面推进“校园餐”专项整治,筑牢校园食品安全防线。