罗光友校长、分管后勤的陈校长及李主任参会并作讲话，嘉禾食药所所长王刚同志结合工作实际重点解读了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》，并就“预防食物中毒注意事项”作了详细讲解。
此次培训，是嘉禾食药所落实市局“关于加强夏季餐饮食品安全监管”要求的具体体现，也为即将到来的“高考保障工作”奠定了基础。通过本次培训，强化了经营者的食品安全主体意识，丰富了从业人员的理论及专业知识，为防范化解潜在食品安全风险提供了保障。（王刚）
经开区嘉禾食药所开展食品安全进校园培训会